В Роскачестве рассказали, на что стоит обратить внимание при выборе консервированной кукурузы.

В первую очередь необходимо обращать внимание на дату изготовления продукта. Лучше выбирать продукт, изготовленный летом или в начале осени, – в этом случае консервы изготавливают из молодой кукурузы. Если дата изготовления приходится на весну или позднюю осень, то производитель использовал восстановленную кукурузу, т.е. ее собрали, высушили, потом при производстве замочили и сварили.

Важное значение имеет регион места изготовления консервированной кукурузы. В России кукурузу выращивают в Краснодарском и Ставропольском крае, Воронежской, Курской и Ростовской областях.

По сообщению специалистов Роскачества, консервы в вакуумной упаковке, содержат больше зерен и меньше заливочной жидкости, чем продукция, произведенная обычным способом.

Выбирайте банки без целостных изменений, сколов и вмятин. Некоторые потребители считают, что консервы с ключом качественнее. Но на деле, наличие или отсутствие ключа на консервной банке никак не отражается на качестве продукта. Единственное преимущество ключа – такую банку проще и удобнее открывать.